黄兵是一位加入美的已经13年的家电研发老兵，13年专注在电饭煲产品上，黄兵和本站的对话中，梳理出美的研发体系的核心逻辑和产品观；据黄兵讲，美的有着“小集团大事业部”的特点，在产品创新上，事业部起着关键作用。
1．关于“工匠精神”的理解
关于本次大会的主题“工匠精神”，黄兵认为，现在的“工匠精神”是不同于以往的“新时代工匠精神”。在过去，工匠精神的一个主要表现是“传帮带”这样封闭的体系，而现在“新时代的工匠精神”则应该是具有影响力和指引性的，应该像一个灯塔一样，让更多的人成为工匠。
黄兵认为工匠与年龄无关，新时代的工匠精神主要体现在三个方面：首先，是对自己行业的热爱，有热爱才会有坚守，才会去学习；其次，是要以这种热爱为动力，将学习转化为优势，让自己成为榜样，去影响整个团队；第三，则是进一步以这种“工匠精神”去影响整个行业。从个人到团队到产业链，这样才会把工匠精神像光一样照耀。
2．IH电饭煲华而不实？
美的IH电饭煲采用的是IH技术（induction heating），即电磁感应加热技术。其原理是通过电磁线圈接通交变电流，直接对金属内胆进行加热，越过了加热盘的热量传导过程，升温迅速；而且很多高端ih电饭煲引入多级线圈，实现了对整个内胆的环绕加热，实现了绝对的均匀加热——即，可以让蒸出的米饭颗粒饱满，实现香气四溢最大化。据悉，IH电饭煲的价格基本都是上千元，而美的最新的高端电饭煲甚至定价到6999元。
这就自然而然地产生了一个问题：我与其花这么多钱去买一个电饭煲，那每天买好一些的米岂不是更好？对于这个问题，黄兵表示，米和电饭煲都是很重要的。米对口感影响很大，但好的米还需要配上好的电饭煲，“这样才能将口感和营养发挥到最佳水平”。他还作了类比，“买了100元的燕窝炖的不好，如果只能吃出10元的营养，这是赚了还是亏了？”他认为这是把硬件的成本省下来了，但其中的损失却是看不到的，美的之所以致力于研发从生米煮成熟饭的各个环节，是对“做好的产品”的初心的坚持，是对急功近利的拒绝。而要让用户感觉到，这是需要日积月累、厚积薄发的。
此外，众所周知，生活电器尤其是电饭煲，日本品牌十分有名。当被问及美的IH电饭煲相较于日韩有何核心优势时，黄兵对此做出了细致的回答。他认为，在IH电饭煲领域，大家的技术核心原理是相同的。但针对中国市场用户特点，习惯，又有新的差异化创新：首先，在产品控制方面，日本大米品种差异极小，而中国的大米则品种极多，这对电饭煲产生了不同的要求；其次，中国的海拔差异大，气压的不同也影响米饭的口感；再次，电网电压的不同也会影响口感；最后，日本地域饮食差别小，对米饭的区分很小，而中国饮食上地域差异极大，同样是喝粥，但粥的具体细节则会差异很大。
而美的为了解决这些问题，对中国数千种大米做出了细致的研究，甚至“顺手”建建造了大米博物馆，绘制出了一份中国大米地图，这份地图详细绘制了中国各地域大米的分布及米种特点，包括气候、海拔、气压、当地用户口感喜好等相关因素，不仅如此，他们还为每一种大米绘制了其最佳烹饪曲线。因此，这种基于大数据的电饭煲，无疑在硬件技术差别不大的情况下，让电饭煲“更懂你”。
3． 智能家居看起来很美 但也很远
2005年以前，美的的电饭煲是传统的款式；2005年以后，美的生活电器事业部做了“3311”计划。黄兵回忆说：“就是用3年时间，把电脑煲做到300万台，销售额年10亿元，利润1个亿元。”该计划最终超额完成，而现在美的IH电饭煲的市场则可以达到7、8百万。
既然美的电饭煲主打“懂你”，那么它和智能家居又有何关系？在强调工匠精神的同时，黄兵还讲述了美的的智能化研究。他提到，美的现在对智能产品也有很大的投入，比如建立了专门的智能研究院，既致力于解决产品本身的智能化问题，还作为一个连接器对各个部门的智能产品进行贯通，进而打造一个智能的生态圈。而除了这个统筹性质的智能研究院，各个事业部也有自己的研究院。二者的差别在于，集团的研究院更重视长期的规划，比如做一个3－5年的前瞻，而事业部的研究院更重视应用，希望1－3年就可以落地。
“未来，你只需要告诉电饭煲你有几个人、每个人吃几碗、几点钟吃，其他什么就不用管了”。黄兵如此展望到，但同时，他也表示，这离真正的智能仍具有距离，“产品的智能仍有很长的路要走”。
