新泽西州苏利文夫妇的家的位置非常好,能俯瞰湖区景色,但是他们家的厨房面积相对于这个五口之家来讲偏小了点儿,下厨时总是有转不开磨的感觉。更遗憾的是,因为厨房窗户自身的关系,看出去大部分视野是乏味的灰色。
老厨房封闭式的U 型布局被开放式的L 型加岛台设计的布局取代,这样使厨房朝着户外空间和隔壁的用餐区敞开。两个独立的水池和烤箱,一个设置在灶台区,另一个设置在岛台区,可供两人同时使用,提高了烘焙效率。岛台和角落区域都设有座椅,增加了厨房的座位数。步入式的餐具室在扩容厨房收纳能力的同时,也有利于流通。
改造过程1:厨房的窗户较小,不容易望到屋外的全景。
解决方案:定制新的落地窗,扩展窗户的面积,为观景创造有利条件。苏利文夫妇将厨房迁移至封闭式的门廊上,因为那里能俯瞰整个湖区,他们利用门廊的结构特点并结合房子的建筑风格,布置出属于他们自己的漂亮厨房。